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  • 时间:2020-01-08 15:28:43 阅读:1506
  • 玩彩网官网手机网 橘子里的这个能消食、化痰、降血压!但多数人都扔掉了!

    玩彩网官网手机网,立冬之后正是吃橘子的大好时机

    但是你肯定听说过

    橘子吃多了会上火

    而有人却说,多吃些橘子上的白丝就会降火

    橘子

    橘子性温,橘子属于热性水果中的温和性质,只有过量食用才会使“温”上升到“热”。

    橘子含糖量高,过量食用橘子会使口腔内的糖量升高,细菌容易在高糖环境下繁殖滋生,导致口腔溃疡、牙龈发炎,让人感觉“上火”。尤其是小孩,更不宜多吃。

    橘子的白丝又叫橘丝、橘筋、橘白丝等;在中药的范畴里还有个专属名称:橘络。

    很多人包括我吃橘子时,都习惯性的把橘瓣外白色的筋络扯得一干二净,其实,大可不必。多吃橘络还是有好处的,比如▼

    橘子

    01化痰止咳

    中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功。所以有慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病的人,是可以用它来作为食疗佳品的。

    02保护心血管

    现代营养学研究认为,橘络中含有一种叫路丁的物质,路丁能使血管保持正常的弹性和致密性,可减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。

    此外,有血管硬化倾向的老年人,食橘络更是大有好处。

    橘子 橘络

    直接吃:

    掰掉橘子皮后,不扯橘络,连着橘肉一起吃。

    与其他东西一起泡着吃:

    可以把橘络扯下来洗净风干,保存起来。这样可备不时之需。要知道橘络也是一味很常用的中药。

    ▶当感到心胸憋闷、有痰易咳时,可以把橘络浸泡到开水里,等10—20分钟后直接饮用;

    或将橘络、陈皮、川贝、茯苓等煎服;还可以在煮大米粥时放一点,就着米粥吃,只要不隔夜就好。

    生姜

    ▶当胃痛时,可以用橘络3克,生姜6克,红糖少许,用水煎后加入少量的红糖服用,以此治疗胃痛。

    ▶当需要化淤通络时,特别是淤阻心络型冠心病患者,就可以来个橘络炖蹄筋。

    即:橘络15克,红花6克,猪蹄筋300克,料酒10毫升, 盐、姜各4克,味精、胡椒粉各2克,葱8克,香油25毫升。炖好后每日1次,适量食用。

    但需要特别注意的是:

    不要与茶叶放在一起冲泡喝,因为茶叶中的一些物质可能与橘络发生化学反应,产生有害物质。

    ● 橘皮

    成熟的橘子皮经过晾干、炮制后可制作陈皮,陈皮有理气调中等药用价值。

    提示:新鲜橘皮不能直接泡茶,除了残留农药隐患,新鲜橘皮的挥发油会刺激肠胃。但新鲜橘皮可外用去油腻,加上白醋,可用于厨房祛污除味。

    陈皮

    ● 橘肉

    含大量维生素c 有美白皮肤、抗衰老的功效,富含果胶有助于通便、降低胆固醇,对动脉粥样硬化等疾病有保养作用。

    ● 橘子籽

    功效:有消肿的药用价值,有助于治疗老年疝气,还能行气止痛、散结止痛,适用于跌打损伤、腰椎疼痛。

    即便如此,橘子也不能随意乱吃

    吃对了自然大有益处,吃错了那可是会伤身的

    橘子

    01吃的量不宜过多

    每天吃3个橘子就能满足一个人一天对维生素c的需要量。吃多容易上火,引起腹痛等。

    02不要和牛奶一起吃

    因为牛奶中的蛋白质容易与橘子中的果酸和维生素c发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还可能引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

    因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

    03不要随意拿鲜橘皮泡水喝

    陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效,但鲜橘皮非陈皮,并不具备陈皮的功效,且鲜橘皮含挥发油较多,有刺激性,会刺激肠胃,对健康产生不利影响。此外,陈皮是陈得越久越好哦。

    04这些人慎吃

    患风寒型感冒的人,脾胃功能弱的人,牙周炎、咽喉炎患者,以及儿童和体质虚寒的老人不宜多吃。

    水果 橘子 桔子 陈皮 中药 中医 橘络 上火 禁忌 橘子籽

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